红安必买的十大特产，本地人和游客都爱吃，你吃过哪几种

众所周知，红、黄二色都是可以激发食欲的颜色。恰好，今天介绍的美食特产地，与这两种颜色都很有缘分。

黄冈市红安县，原名黄安县。是我国著名将军县、美食名产县。红色特产，朴素民俗小吃，随处可见，挑选几种，介绍给大家。

老君眉茶

l 红安老君眉茶

红楼梦中妙玉提到的老君眉，便是它的名称由来。生长于老君山、金牛山、阳台山这类山林之中，它的灵秀很是内敛。

紧细如眉的茶叶，泡开后，香气轻盈，嫩绿透亮。入口甘醇，无一丝茶叶苦涩，慢慢的清香，绝对的待客佳品。

红安花生

l 红安花生

红安县气候温和，沙壤、砾砂壤占耕地面积比例高，质地疏松、通透性好，适合花生生长，故而红安花生品质优异。

红安花生外壳较薄，果实饱满，生食清脆甘甜，熟食香脆可口，不油不腻。每年都有大批花生销往全国各地。

红安皮子

l 红安皮子

永河皮子，红安县特产，中国国家地理标志产品。整体呈白色或淡黄色，质地细腻滑嫩，厚薄均匀。

口感醇香，鲜嫩滑腻，入口略有韧性。生拌、熟食、入汤，或鲜香可口，或提鲜增味，是一道很有特色的美食。

红安肉糕

l 红安肉糕

不知道各位有没有吃过肉糕，有机会一定要来试试红安肉糕。鱼肉、猪肉、苕粉、清水、食盐按比例混合，蒸熟码盘，热食冷食皆可。

晃动的肉糕，从外形就能看出弹性十足，入口也的确弹性紧致，口感上佳，鲜甜、咸香，味道也是十分丰富。

红安苕

l 红安苕

湖北省大别山低山丘陵地带雨量充沛、光照充足、气候温和、土壤含砂量大，昼夜温差大，适宜红安苕生长。

煮熟的红安苕，糖分足，甜度高，与别处的红苕很容易区别开，所以每年都有大量的商人前来购买，并销往全国。

煨葫芦

l 煨葫芦

煨葫芦是一道山区居民制作的特色干菜，制作独特，反复炭火煨烤、压制鲜嫩葫芦，直到它成为1-2厘米的薄片，最后晾干就好。

食用煨葫芦，先温水泡涨，刮去外皮，同肉一起入菜。这时，鲜嫩葫芦的清香入了菜后，让菜品更具吸引力。

红安

红安美食特产远不是三五百字就能说完的，具体有哪些，相信即使是红安当地人也不一定全部知晓。

所以，各位大可按照自己喜好前往选购品尝，希望各位都能吃得开心，吃得满足。