春节南方习俗都有哪些?让我们了解了解吧

小孩小孩你别馋 过了腊八就是年

腊八粥你喝几天 哩哩啦啦二十三

（腊八粥制作方法：将糯米、小米、花生、绿豆、黑米、薏米、红豆、莲子洗净，加适量水，盖锅盖后大火烧开转小火熬一小时，加入洗干净的红枣、桂圆，中火继续熬半小时左右，开锅盖转大火继续熬制，直到汤汁粘稠加糖即可食用。）

二十三，糖瓜粘

（水果糖甜味十足，祈祷来年日子甜甜蜜蜜、平平安安，顺顺利利）

二十四，扫房子

（在四川农村的话，砍一根竹子，竹子尖顶端编一个扫帚，在每个房间天花板都打扫洋尘，地上也打扫的个干干净净，记着寓意辞旧迎新过春节，特别注意正月那几天不能倒垃圾，意味着倒财）

二十五，磨豆腐

（在四川农村基本是家家户户都要磨豆腐,机器打黄豆，在大锅里面熬煮，再卤点水豆腐，就成功了，还可以制作熏豆腐）

二十六，去割肉

（去街上再买一些新鲜肉，用盐腌制几天，炒菜吃更香，也可以制作风干腊肉）

二十七，宰年鸡

（宰的公鸡，一般都是用作祭祀祖坟的祭品，在公鸡嘴里放一个干红辣椒，寓意来年日子红红火火，幸福生活）

二十八，把面发

（在四川川北，因为有种小麦的缘故，吃面食较多，四川黄色凉面更是四川特产，所以把面和好，制作面食和馒头包子）

二十九，蒸馒头

（这一般是北方的习俗，都是一天三顿离不开馒头配大葱。南方都是把馒头切块，再用二荆条腊肉爆炒，制作成美食佳肴）

三十晚上熬一宿

（在四川各地习俗，大年三十年夜饭就是午饭，特别注意年夜饭要提早吃，如果有人来自己家来玩打麻将和扑克，自己家年夜饭还没吃完就不好了哈，到晚上把饭吃完，看春晚到12点，一大家子打通宵的麻将和扑克）

大年初一扭一扭

（初一街上到处都是卖东西的，出来玩的都是小孩拿着压岁钱买吃、买喝和买玩具，其乐融融）

除夕的汤圆年年有

（正月初一，特别是南方习俗，早餐是吃汤圆，特别是在汤圆里面放硬币、水果糖、辣椒和红枣等等，看谁吃到什么，讲究来年日子过的甜甜蜜蜜、平平安安、快快乐乐、健健康康。北方习俗吃饺子，都在说好吃不过饺子，我喜欢吃甜食，汤圆才和我胃口吧