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元宵节的传统风俗有哪些,牢记“吃2食,忌2事”,传统不能忘,来年财兴旺

556次浏览     发布时间:2024-02-26 11:50:51     编辑: 懒人厨房

正月十五是我国最为传统的民俗,也是传统佳节之一,据史料记载,西汉时期就开始在正月十五举办元宵节,距今已有2000多年的历史了。因为我国国土面积非常大,且民族众多,因此在元宵节这天举行的活动也有不同,一般北京及周边区县会舞龙舞狮,还有经典的庙会,各种美食小吃应有尽有。

在湖北地区,到了正月十五的时候会举行舞龙灯,目前这项活动已被列为非物质文化遗产,每到这天当地人都会自发举行,各个村都有自己的龙灯对,几百条巨龙在十五晚上飞舞,五光十色的彩灯照亮了夜空,盛大的仪式非常热闹。

同时踩高跷也是湖北及山东等地元宵节的习俗,各种高超的技艺让观众拍案叫绝,据说踩高跷在湖北当地已有600多年到了历史,有些人从儿童开始开学习这种技艺,几米的高跷行动起来宛如平地。

东北地区、河南、河北、山东及山西等地还会有划旱船、扭秧歌。而南方地区也有猜灯谜、赏花灯、吃元宵、放烟花等习俗,总之全国各地都会在正月十五这天进行庆祝,这就是继承和传承中华传统民俗的最好方式。下面就和大家分享下正月十五元宵节的禁忌与习俗,牢记“忌两事吃两食”,传统不能忘,来年财兴旺。

一、忌2事

1、忌沐浴

因为头发和发财有同音字,元宵佳节这天切记不要沐浴和洗头发。过去的时候,老人认为正月十五这天洗头和洗澡会把一年的财运洗走,古代人觉得洗完后不吉利,不仅来年财运不佳,还会把福气带走。所以古人都是过年前洗澡,十五这天不会沐浴和洗头发。

2、忌借钱

这里面所指的借钱是不借给他人钱财,过去正月十五这天讲究家里财的不能外借,即使是亲戚也不借,因为这天是把家里的钱借出去,一年都会破财。不过也有霹雳的情况,老话讲:救急不救穷,如果遇到有人着急看病就医或是遇到紧急事情需要借钱时,还是可以破例外借的,这也算是“积德行善”。

二、吃2食

1、吃元宵

元宵节很定要吃元宵,过去元宵也被称为“元宝”和“浮元子”,形状都是现在这样的圆形,里面的馅料非常的丰富,一些常见的就是花生碎、核桃仁、芝麻、白糖及各种的豆馅,外面的面粉都是用糯米粉制作的。元宵的吃法也是多种多样,有人习惯煮着吃,还有人喜欢油炸,类似水煎包的做法也是非常好吃。

吃元宵这种习俗在过去寓意全家团团圆圆,正所谓家和万事兴,家人团圆就是福,同时元宵还叫元宝,吃元宵也寓意财源广进的意思。

2、吃饺子

饺子也是正月十五必吃的食物之一,过去人在这天吃饺子也是图个吉利,祈求来年粮食丰收,大发财源,因为饺子形状如同元宝,所以吃饺子也是象征着财富,据说饺子的历史比元宵要晚些,东汉时期才出现的。

吃饺子离不开好酒,古代人也是爱喝黄酒吃饺子,那时因为黄酒的价格高且那时没有白酒的酿造工艺,直到1000年前的辽代才有了廉价的白酒,因为白酒更凌冽,一口饺子一口白酒更是美味,所以也有了吃饺子喝白酒的习俗。下面就分享一款酱酒,它产自茅台镇,酱香型的口感和茅台非常接近,因此在贵州也被称为小飞天。

它的酿造老师是范应华,此人就是以前茅台的酿酒师,所以他才对茅台酿酒非常熟悉,把茅台使用的原料糯高粱,茅台的工艺坤沙技术都复制用在了国康1935上,所以这款酒才有了熟悉的茅香,不然也不会有小飞天的美称。同时这款酱酒还是五年窖龄的老酒,在酒坛中都是慢慢自然窖藏了五年的工期,所以喝起来才会饱满协调。

为了保证品质,每瓶酱酒都是范老师亲自勾兑出来了,当五年的酱酒开坛后,范老师都会逐个的用老酒勾调,所以喝起来不仅细腻酱香,突出的陈年酱酒香更是明显,下咽补不辣喉,细腻且绵柔,花果香阵阵袭来,让人不禁就想再来一杯。