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过年还有哪些习俗? 春节近了,年味浓了,各地传统春节习俗看这里,南北春节大比拼

686次浏览     发布时间:2023-12-24 13:04:29     编辑: 你好科普

通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂。年关将近,远在他乡漂泊的人们终于在一年的尾巴处赶回老家过年。鞭炮声噼里啪啦接踵而至,热热闹闹地带走了过去一年的烦恼和霉运。

2022寅虎年

千门万户都换上了新衣,撕下门两边的对联,重新贴上新的祝福和祈愿。对于小孩子来说,过年是最热闹最幸福的时刻。不仅长辈会给自己买梦寐以求的玩具,还会给压岁钱,祝愿自己来年平平安安长大。

新春街景

虽然都在同一时刻过年,但是中国每个省市的过年习俗却大相径庭,尤其是南方与北方之间的差异,接下来就让我们好好来盘点一下不同地域过年的风俗人情吧!

新春美食

在过年之前,每一家都会去超市屯年货,一般南方的年货是各类坚果、腊肉、烤鸭等烟熏制品,这些东西可以保存很长一段时间。

全国囤货地图

南方的除夕晚宴可谓是丰富多彩,像油焖大虾、黄米年糕、糖醋鲤鱼、小葱拌豆腐、腊肉腊肠、红烧肉等等齐齐走上餐桌。尤其是鱼类和年糕,无论喜欢与不喜欢都要伸出筷子动一口,这象征着年年有余和年年高升。

年糕

在吃完除夕晚宴后就将年货拿出来摆在客厅里,一家人其乐融融边嗑瓜子边看春晚,享受着这浓郁的年味。第二天醒来是必须要吃汤圆的,就是希望来年家庭和睦、团团圆圆。而且南方人比较喜欢甜食,通常会在家中备好龙须糖、花生酥、绿豆糕等小零食来招待客人。

北方作为年货的大白菜

东北的老乡们对于囤年货是十分看重的,一般不会像南方人那般吃多少囤多少,北方人民屯的年货数目要多于日常需要。而且在有地窖的农村,他们会几十斤甚至上百斤的的大白菜,有些会将其制作成辣白菜方便储存。

由于地窖中温度适宜,不会让蔬菜在野外被冻伤,而且冬天的北方大雪压境,基本上不会有很多绿色的蔬菜,所以每年冬天屯的大白菜足够一家人几个月的蔬菜开销。

北方饺子

北方人偏爱面食,对于北方人来说过年怎么能没有饺子呢?每次包饺子的时候大人都会在里面塞进一颗硬币,谁要是有幸吃到那可是这一年的幸运儿。

正月初一的早上北方人民吃的是元宵,元宵和汤圆的寓意一样,但是元宵里面包裹的是素的甜馅料,不比汤圆,汤圆里面可包万物。

守岁

在除夕夜,南北都会进行守岁活动,但南方的说法不同,南方称守岁为“围炉”,自然在具体活动上也是不一样的。

守岁

对于北方人来说,守岁就是在吃完除夕夜饭后一家人围在一起看春晚,这时候长辈们就会给小辈分发压岁钱,大家一起其乐融融过大年。

北方人发红包比较豪迈,多则上千,少则一百。对于直系亲属一般是在一千元以上,这可是让南方的小朋友们无比羡慕。并且在除夕夜的夜晚要保持灯火通明,特别是乡下一些祠堂里,就算人不在了,也要让他们感受到过年的喜庆。

团年饭

南方人民的围炉比较文雅。围炉围炉,说的就是一家人围着一个烧火的炉子。那时候家中的妇女都会将煤炭砸碎放入一个炉子中,并且会在周围放些吃食和汤饭,大家围在一起看电视谈论一年来发生的往事。

王安忆的长恨歌中就有描写除夕夜的围炉夜话,吃完火锅后几个人在一起围着小炉子,女主做了几样江南特有的甜食点心,彼此之间有说有笑,忘记了之前所有的不顺。

新年红包

此时长辈也会给小辈发红包,但是南方的小朋友收到的红包数额就没有北方那么多,但是一般不会一份不会低于一百元,虽然每个红包包的钱不多,但是送红包的人可不少。

尤其是在南方,只要还没有毕业,无论是在读大学还是研究生,作为学生都会有红包拿。而且对于没有结婚的直系亲属,父母通常都会包上一个数目较大的红包赠与儿女,表示在他们没有娶妻嫁人之前都是自家的小宝贝。

物件摆设

贴春联、挂灯笼、贴窗花是中国的传统文化之一,至今已经传承了上千年的时光。对于南方人来说,贴春联和挂灯笼是必做的项目,但是贴窗花就不一定了。

贴窗花

剪纸艺术已经列中国非物质文化遗产,现在会这项技术的人已经越来越少。李商隐的诗词中曾写道:镂金作胜传荆俗,剪彩为人起晋风。

意思就是称赞江南扬州的剪纸手艺惟妙惟肖。贴完对联后还需要买些喜庆的摆件放在家里的角落中,每逢过年,花鸟市场每家门口都会摆上或多或少的金桔,过年仪式感强的人通常会买一盆回去摆在客厅,象征着大吉大利。

新春金桔

对于北方人民来说,贴窗花可是必备项目。窗花就像一幅精彩绝伦的画作,将新年的祈愿呈现得淋漓尽致。北方的许多老人也会剪窗花,有些老人还专门为自己家的小猫咪剪了几幅画像贴在玻璃窗上。不过大部分窗花还是在市场上购买的,毕竟现代年轻人对文化的传承认可度已经越来越低。

葫芦摆件

北方人民对于住宅物件摆设更认可葫芦,它与“福禄”谐音,关于葫芦的小挂件在古玩市场上也能见到这些精巧的小玩意。家中稍稍宽裕的家庭还会买玉葫芦摆在客厅的柜台上。

春节游玩

南方的朋友过年喜欢逛小吃街,有些地方还会举办一些传统文化活动,通常也会去凑凑热闹。特别是路边的套圈、花鸟、石膏绘画等等,活动都是丰富异常。

新春逛花卉

北方春节逛街的场所是庙会,庙会是一种集市类型,在古代逛庙会也是男女相亲找姻缘的好时机。

结语

南北方过春节的习俗有着很大的差异,但是只要一家人在一起其乐融融,那便是最好的节日。虽然现在年味越来越淡,但是疫情当下,还是尽量少聚集。希望大家都能过一个幸福的春节!

福到