所需食材：鱼腥草、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽酱油、花雕酒、清水、玉米淀粉、清油、青椒、红椒、大葱、生姜、猪油、香油制作步骤：第一步：买回来的鱼腥草清洗干净，再摘去上面的胡须，然后下手掰成小段放入盘子中备用。第二步：准备一块瘦肉，先片成片，再改刀切成粗细均匀的肉丝，放入大盆中；然后往里面加入少许盐、
麻辣小龙虾，这道美食无疑是夜店市场中的佼佼者。它的美味与独特口感吸引了无数食客，让人们在品尝的过程中感受到了无尽的惊喜与满足。首先，我们来谈谈麻辣小龙虾的诱人之处。成熟的小龙虾肉质鲜美，而虾壳内则蕴藏着丰富的汤汁。当你将小龙虾送入口中，先吸一口汤汁，你会立刻感受到一股神奇的香味扑面而来，这种香气既香
用料小瓜（西葫芦） 一个蒜 一头盐 适量猪油 一勺做法步骤1、小瓜瓜长大啦！2、跟我回家吧！3、小瓜冲洗切丝、蒜剥皮切碎。4、热锅下油，蒜泥炒香。加小瓜翻炒，加盐炒至小瓜出水。
需要准备的食材有：牛蛙两只（大概是2-3个人的量），紫苏一小把，青辣椒、干辣椒、洋葱、葱姜蒜等第一步：牛蛙洗干净切块，两只大的够小两口吃两顿了，加黄酒两勺，盐一勺腌制半个小时左右。第二步：青椒（也可加入红椒更好看）洋葱切片，大蒜，生姜，干辣椒切小块备用。第三步：腌制好的牛蛙会出水，还有多余的黄酒，用
炒锅中加入足量的清水，将切成块的猪蹄冷水下锅，然后开大火烧水。水升温的过程中，猪体内的部分油脂就析出来了，这样油腻感就降低了。当水沸腾后我们将火调成中火，等待3分钟关火猪蹄就焯好了。拿漏勺把猪蹄捞出控下水放在盘中备用。二 上色炖煮炒锅中的水倒掉，用自来水冲洗一遍放在燃气灶上烧干。将火调成中火加入小半
【姬松茸淮山螺片龙骨汤】食材：龙骨，姬松茸，螺片，猴头菇，淮山，枸杞，沙参，玉竹，蜜枣，陈皮。做法：全部食材处理好洗净，龙骨焯水洗净，把除了枸杞以外的所有食材放入锅里，加入足够的水，大火煲15分钟，转文火煲2个小时，加入盐调味，再入枸杞即可。【牛蒡凉瓜瘦肉汤】食材：瘦肉，玉米，胡萝卜，牛蒡干，南北杏
如何挑选青口贝身干、色鲜、肉肥者为佳，裂口、开口请勿挑选。青口贝做法清蒸青口贝、白灼青口贝、蒜蓉青口贝、炭烤青口贝，等等还有很多做法就不一一介绍。青口贝功效与作用青口贝味咸、性温，无毒，入肝，肾经。可补肾益精、调肝养血、调经血、降血压之功效。(注：肠胃不好者不可多吃)青口贝的食用禁忌适宜中老年人体质
我们炒制臊子要用到辣椒面，那么辣椒面是怎么做的呢？它使用的是云南二荆条辣椒，新疆红辣椒，七星椒，子弹头椒。首先需要把辣椒放入锅中超出香味然后在石墨上不停地碾压，经过三轮碾压，辣椒越碾越碎，辣椒颗粒均匀，做出来的食物吃起来椒香四溢。
一、雪莲子的功效-性疗效对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效;二、雪莲子的功效-抗衰老作用含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用;三、雪莲子的功效-保护皮肤含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等。其防
油焖笋家常做法，别下锅焯水，牢记1点技巧，笋鲜嫩脆还入味油焖虾、油焖笋、油焖茄子等都是非常经典的油焖菜，不管是素菜还是肉菜用油焖的方法做，都能让人充分感受到其中的美味，尤其是这样做的素菜更是味道好，使得素菜变得更加丰富美味，在此其中油焖笋是我经常会做的一道菜，将春天应季蔬菜春笋经过一系列烹饪方法做好
