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川贝炖雪梨的做法教程(秋季润肺止咳就吃它)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 00:14:40     编辑: 香哈菜谱

说到秋天有什么水果,那肯定少不了梨了,是秋季的当季水果,味美汁多,甜中带酸,让人吃了就忘不了它的味道。

它既是水果也是药,营养也非常丰富,味甘中稍微带酸味,能够清心润肺,还能化痰止咳,秋季天气干燥,多吃些梨,不仅可以补充缺失的水分,还能预防咳嗽,对身体有好处。

梨的分布范围很广,南方北方都能看到它的身影,现在大街小巷都能看到它的身影,价格也不贵,才几块钱一斤,可以多买些回去,做甜品吃也是不错的选择,下面哈妹分享一道川贝炖雪梨的食谱给大家,喜欢的朋友别错过,一定要试试。

川贝炖雪梨

配料:

雪梨1个、冰糖10克、川贝母3克、枸杞6~8粒

烹饪步骤:

1.准备好需要的食材。

2.梨洗净,用刀在顶部1/3处切开。

3.用勺子要梨的核挖出来。

4.加入冲洗过的川贝母。

5.接着继续加入冰糖。

6.用牙签固定住盖子,入蒸锅水沸腾后转中小火约50分钟。

7.蒸好之后加入枸杞焖3~5分钟即可食用。

8.香甜滋润的甜品就做好了。